22.10.2019 - 22 Käsereien aus Gran Canaria nahmen in Italien bei den World Cheese Awards teil. Von den 30 verschiedenen Käseprodukten wurden mit 3x Gold-, 8x Silber- und 6x Bronzemedaillen ausgezeichnet.
Die drei Goldmedaillen bekamen der halbgehärtete Käse Quesos Campo de Guía (Guía), Sat Caprican (Valsequillo) und die Mischung von Quesos Fuente Morales (Las Palmas). Silbermedaillen bekamen die Käsesorten Los Castañeros, San Mateo, Volcania, Lomo Gallego, Sat Caprican und zwei Sorten Valsequillo de Flor. Bronze erhielten die Sorten
Ära Cardón (Agüimes), Bolaños, San Mateo (Mischung aus Ziegen- und Kuhmilch) und Flor Valsequillo (geräuchert).
Quelle: Hallo Gran Canaria
