24.7.2019 - Catina Rodríguez hat Residenten aus Indonesien, Senegal, Russland, Italien und Marokko zu sich in die Küche ihres Mehrfamilienhauses in Vecindario eingeladen, um mit ihnen gemeinsam multikulturel zu kochen. Jeder sollte ein Gericht ihres Landes zubereiten. Eine Diplom-Dolmetscherin sorgte für eine angenehme Atmosphäre. Catina sagte: "Wir Canarios wollen mit unseren ausländischen Mitmenschen friedlich zusammen leben und dazu gehört auch das Kennenlernen ihrer Kulturen".
Zubereitet wird ein indonesischer Gado-Gado-Salat, eine russische Borretsch Suppe, das berühmte italienische Tiramisu, die Benin-Tapioka (delikate marokkanische Ghriba),die heute abend gemeinsam bei canarischer Folksmusik verspeist wird.
So funktioniert Integration!
Quelle: Hallo Gran Canaria
