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| Kamelmilch soll vermarktet werden:
Der Oasis Park auf Fuerteventura arbeitet an der Planung und dem Bau eines mechanisierten Raums für das Melken und Verpacken von Kamelmilch. Die Melkanlagen wird in ca. 2 Jahre fertig gebaut sein. Die durchschnittliche Milchproduktion eines Kamels ist drei Liter pro Tag, eine kleine Menge im Vergleich zu den 35-40 Litern, die eine Kuh geben kann. Außerdem erreicht das Kamel erst nach fünf Jahren die Fortpflanzungsreife. Diese Aspekte sind nur einige von vielen, die bei der Entwicklung dieses Projekts berücksichtigt werden müssen, das in den Händen von Elena Díaz Medina, Ärztin für Tierproduktion und verantwortlich für die Kamelfarm von Oasis Park Fuerteventura, liegt. In Bezug auf das Marketing erklärte Díaz, dass angesichts der Tatsache, dass die von einem Kamel abgegebene Milchmenge niedrig ist und die Produktion erhebliche Kosten verursacht, das Ziel nicht so sehr darin besteht, die Milch selbst zu verkaufen, "ebenso", aber abgeleitete Produkte "mit einem Mehrwert, wie zum Beispiel Eis oder Joghurt. Quelle: Hallo Gran Canaria |
| Autor: Hallo Gran Canaria - Kommentare (0) - 06.04.2018 um 15:00 |
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